ハチミツの種類を大きく２つに分けると 「百花蜜」と「単花蜜」に分けられます。 単花蜜とは、ほぼ１種類の花の蜜から取れたハチミツのこと。 アカシア、れんげ、みかんなど取れた植物の名前がハチミツに付けられています。 そ...

何と言っても代表的なものは一つ。 「マヌカハニー」 TVでも度々話題になるマヌカハニー 以前はニュージーランドでしか採れないハチミツでした。 ここ最近はオーストラリアでも少し採れ始めているそう。 オーストラリ...

菩提樹ハチミツ あなたは夜ぐっすり眠れていますか？ このハチミツは夜寝る前に、温めた牛乳に入れて飲むと ぐっすり眠れるようになると言われています。 言い切りたいけどね、効くって。 気になる方は是非お試しくださ...

桜、人参のハチミツ 素材そのもの味がするハチミツはとても珍しいです。 桜ハチミツはそのまま、桜の香りがしとっても美味しい。 人参はなかなか売っているお店が見つかりませんが、 もし見つけたら、食べてみてください。 ...

・ハチミツの百科 ハチミツに関する基礎知識はここで ハネムーンの起源がハチミツにあるなど、意外な知識も身につきます。 ・ひと匙のハチミツ ハチミツの薬効、気になりますよね？ ハチミツの効能をまとめたこの一冊。...